Torréfaction du café - Cours personnalisé

Une fois ce cours réservé, nous vous contacterons pour coordonner la date.

Durée : 6 heures

Le cours peut se faire en français, anglais ou espagnol.

Prix ​​par personne, pour les groupes de plus de 2, une remise automatique est appliquée. Il n'y a pas de minimum pour un cours.

Comprend du matériel, des échantillons de café et un petit livre.

Apprenez, dans ce cours pratique, les secrets de la torréfaction du café

La torréfaction du café est toute une tradition, qui a aussi évolué au fil du temps, un mélange entre l'art et la technologie.

Dans ce cours pratique, nous vous apprendrons en pratique ce que c'est que torréfier le café, les mesures de sécurité, les soins et vous torréfierez vous-même votre café ;)

Activité avec partie théorique et pratique

A propos du formateur :

Miguel

Miguel est un passionné de café, en plus d'être le torréfacteur de notre marque. C'est lui qui s'occupe du contrôle de la qualité et de la recherche des meilleurs cafés disponibles.

Il a parcouru le monde pour le café, où il a été barista et torréfacteur invité pour une multitude d'événements internationaux.