Barista, Espresso, Latte Art - Cours personnalisé
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Barista, Espresso, Latte Art - Cours personnalisé

350,00 €
TTC

Apprenez à travailler derrière le bar, comment préparer une tasse de café parfaite

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Une fois ce cours réservé, nous vous contacterons pour coordonner la date.

Durée : 6 heures

Le cours peut se faire en français, anglais ou espagnol.

Prix ​​par personne, pour les groupes de plus de 2, une remise automatique est appliquée. Il n'y a pas de minimum pour un cours.

Comprend du matériel, des échantillons de café et un petit livre.


Apprenez à travailler derrière le bar, comment préparer une tasse de café parfaite.


Le barista est le professionnel du café, qui se préoccupe de transmettre tout le travail du producteur et du torréfacteur à celui qui consomme finalement la tasse. Un élément essentiel de la chaîne du café.


Dans ce cours, vous apprendrez le concept du café, Slow Coffee, vous commencerez par le Latte Art et vous pourrez vous exercer avec des machines professionnelles. En plus de l'entretien, des bonnes pratiques et de l'hygiène des machines.


Activité avec partie théorique et pratique


A propos du formateur :



Miguel

Miguel est un passionné de café, en plus d'être le torréfacteur de notre marque. C'est lui qui s'occupe du contrôle de la qualité et de la recherche des meilleurs cafés disponibles.

Il a parcouru le monde pour le café, où il a été barista et torréfacteur invité pour une multitude d'événements internationaux.


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